Chef / Cheffe de partie
Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de partie (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle pour garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients. Avantages de la mission: - Acomptes dès le 1er jour travaillé - Une épargne rémunérée à 10 % - Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes: - Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards qualité - Gérer votre poste de travail et assurer la mise en place avant le service - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous recherchons un profil avec une expérience similaire
1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S