Agent de cuisine (H/F)
MISSIONS:
Préparation et dressage des entrées et desserts
Lavage des légumes
Aide au dressage des plats chauds
Réception des commandes en lien avec le cuisinier
Plonge
Préparation des chariots chauds
Hygiène des locaux
PROFIL
Formation/ Expérience: BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
Compétences/Aptitudes liées au poste:
Sens de l'organisation
Sens relationnel
Sens de l'observation
Capacité d'initiative
Connaissance des règles d'hygiène
Connaissance de l'accompagnement des résidents
Sens du travail en équipe
Serait appréciée: une bonne connaissance du secteur
d'activité et une connaissance de l'outil informatique
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S