Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Vous interviendrez comme agent de cuisine au sein d'un EHPAD dans le cadre d'un CDI à temps partiel. Vos missions: - préparation et dressage des entrées et desserts, - lavage des légumes, - aide au dressage des plats chauds, - réception des commandes en lien avec le cuisinier, - plonge, - préparation des chariots chauds, - hygiène des locaux. Idéalement, vous avez une expérience ou une formation du type BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine. Compétences/Aptitudes liées au poste: - sens de l'organisation, - sens relationnel, - sens de l'observation, - capacité d'initiative, - connaissance des règles d'hygiène, - connaissance de l'accompagnement des résidents, - sens du travail en équipe, - une bonne connaissance du secteur d'activité et de l'outil informatique seraient appréciée. Poste à pourvoir le 01/10/2026.
Débutant accepté - si formation, si formation, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Gestes et postures de manutention, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Préparer, assembler des plats simples, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Réaliser la plonge, E, Conditionner des produits, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E