Apprenti Pâtissier H/F
A POURVOIR LE 01/09/26 - En CDI temps plein 2 X POSTES Description du poste: Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et se former aux métiers de la pâtisserie. Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à: Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries. Maîtriser les techniques de base et avancées de la pâtisserie. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire. Profil recherché: Âge: 18 ans et plus. Motivation pour le métier de pâtissier et envie d'apprendre. Dynamisme, créativité et rigueur. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Formation requise: Aucune expérience préalable nécessaire, mais un intérêt marqué pour la pâtisserie est essentiel. Conditions de travail: Horaires: 35h du mardi au dimanche (repos 1 dimanche sur 3) Salaire: Selon la grille de rémunération des apprentis (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année d'apprentissage).
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bac pro boulanger pâtissier, S, CAP pâtissier, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S