Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un APPRENTI Pâtissier motivé (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de nos chefs pâtissiers expérimentés, vous apprendrez à préparer et à décorer une variété de produits de pâtisserie, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions Principales: Préparation et décoration de produits de pâtisserie. Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Apprentissage des techniques de base et avancées de la pâtisserie. Profil Recherché: Motivation et passion pour la pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Sens de l'organisation et rigueur. Bonne communication et relation client. Conditions de Travail: Contrat d'apprentissage de 2 ans. Formation au CFA de Mont-de-Marsan. Salaire selon la convention collective et le profil. Prise de poste le 01 septembre.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S