Nous recherchons un/e apprenti/e pâtissier pour rejoindre notre équipe?, soit en mention soit deuxième année.
Vos principales missions seront:
Préparation et confection de produits de pâtisserie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Le candidat idéal:
Passionné par la pâtisserie
Désireux d'apprendre
Rigoureux et respectueux des normes de sécurité et d'hygiène
Horaires: 6h30/13h30 repos le mercredi et jeudi
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S