Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Prépare et confectionne des produits de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Salaire en fonction de l'expérience.
Débutant accepté - même domaine, même domaine, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, E, Cuire des pièces de viennoiserie, E, Défourner des pains et viennoiseries, E