Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible pour renforcer l'équipe existante. Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité de notre établissement. Tous les pains, viennoiseries et pâtisseries sont faits maison. Vos missions: -Préparation et pétrissage des pâtes -Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries -Tourage -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyage et entretien du poste de travail Vous travaillez en roulement selon les semaines avec une prise de poste à 2h, ou à 4h ou à 10h Vous travaillez un dimanche sur 3 Entreprise familiale et dynamique
2 An(s) - après le CAP, après le CAP, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S