Description du poste: Le magasin Carrefour recherche un Boulanger H/F passionné par son métier pour rejoindre l'équipe de notre boulangerie traditionnelle. Sous la responsabilité du manager boulangerie, vous participez à la fabrication, à la cuisson et à l'emballage de nos pains et viennoiseries "fait maison", en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes. Vos missions: Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes maison Réaliser les cuissons et garantir la qualité des produits proposés Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits Contribuer à la mise en rayon et à la bonne présentation des produits Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Participer à la gestion des stocks de matières premières Horaires possibles: Matin: 6h - 12h Journée: 6h - 12h et 14h - 17h Après-midi: 12h - 18h (Les horaires peuvent varier en fonction des besoins du magasin.)
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S