Vous aimez le contact avec les clients ? Vous souhaitez vous former aux produits de boulangerie et acquérir les gestes techniques ? Vous recherchez des pistes d'évolution intéressantes ?
N'attendez plus et formez-vous au CAP boulanger!
L'UFA Jules Verne de Saverne propose cette formation qualifiante et dispose de 8 places.
Plusieurs entreprises partenaires situées aux alentours de Saverne, Haguenau, Strasbourg et Sarrebourg sont actuellement à la recherche d'apprentis boulangers pour la rentrée prochaine.
Le titulaire du CAP Boulanger exerce dans les boulangeries artisanales ou en grande ou moyenne surface.
Il a pour missions d'assurer:
CDD 24 mois (Contrat d'apprentissage)
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S