Chef de partie (H/F)

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un CHEF DE PARTIE H/F Vos missions: - Assurer la fabrication et le dressage des plats de sa partie - Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats - Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises de sa partie - Assurer la régulation de son rythme de travail selon l'activité - Veiller à la propreté des locaux et aux règles de sécurité (HACCP) - Respecter les fiches techniques Poste à pourvoir immédiatement en CDI

1 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S