Chef de partie (H/F)
Afin de renforcer notre équipe et de garantir une expérience client de qualité, nous recherchons un Responsable Snack (H/F) dynamique et passionné. Vos missions: - Superviser l'ensemble des opérations du snack - Garantir la qualité de l'accueil et du service client - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Contrôler les coûts matières et limiter les pertes - Assurer la mise en place et la présentation des produits - Développer les ventes au travers d'actions commerciales adaptées Profil recherché - Formation en restauration, hôtellerie - Expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire - Connaissance des normes HACCP - Excellentes qualités managériales et relationnelles - Sens de l'organisation et des priorités - Esprit d'équipe et orientation client
2 An(s), Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S