Cuisinier / Cuisinière
La Plateforme Proch'Emploi recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie pâtisserie à la suite de l'ouverture de la boulangerie Au Gré des Blés à Montreuil sur Mer. Déjà installé à Montreuil sur Mer et au Touquet, Au Gré des Blés propose à sa clientèle du pain "grand cru", 100% artisanal, bio, au levain naturel réalisé à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre, en provenance directe des paysans. Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée. Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre: - Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme - Une équipe passionnée et enthousiaste - Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité Vos missions: - Ouverture et/ou fermeture du magasin - Préparation des commandes clients - Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations: pains, pains spéciaux, pâtisseries... - Service des clients - Tenue d'une caisse informatisée (avec monnayeur automatisé) - Rangement régulier et participation au nettoyage de la boutique Il vous sera demandé d'intervenir également dans un autre établissement situé au Touquet paris plage. Ce poste nécessite de travailler le Week end. PROFIL REQUIS Vous possédez une première expérience réussie en vente ou à tout autre métier comportant une forte dimension relationnelle. Les profils issus de la restauration seront également bienvenus et appréciés. Vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique car l'établissement est doté d'une caisse informatisée complexe. Vous êtes dynamique, communicatif(ve) et organisé(e) ? Vous partagez notre goût pour les produits bio et authentiques. ? Alors postulez vite ! CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat: CDI Date de démarrage souhaité: Dés que possible Temps de travail: 35H/hebdo (heures supplémentaires à prévoir jusque 39h/hebdo) Rémunération: A partir de 1867,02 euros bruts/mensuels Heures supplémentaires rémunérées (système de pointage), heures du dimanche majorées et jours fériés payés double Mutuelle d'entreprise et avantages tarifaires POUR POSTULER Merci de transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante: N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations: 09 50 43 49 13
Débutant accepté - 1ère expérience relation clientèle, 1ère expérience relation clientèle, Gestes et postures de manutention, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Procédures d'encaissement, S, Règles de tenue de caisse, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Types de pain, S, Types de pâtisserie, S, Types de produits boulangers, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Retirer des produits non conformes, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Organiser le traitement des commandes, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Procéder à l'encaissement, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Réaliser la mise en rayon, S, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, S