Vendeur en boulangerie pâtisserie H/F

POSTE La Plateforme Proch'Emploi recherche deux vendeur(se)s en boulangerie pâtisserie afin de compléter l'équipe pour les mois de juillet et août. La boulangerie Au Gré des Blés propose à sa clientèle du pain "grand cru", 100% artisanal, bio, au levain naturel réalisé à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre, en provenance directe des paysans. Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée. Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre: -Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme -Une équipe passionnée et enthousiaste -Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité Vos missions: -Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations: pains, pains spéciaux, pâtisseries... -Préparation des commandes clients -Service des clients -Tenue d'une caisse informatisée (avec monnayeur automatisé) -Rangement régulier et participation au nettoyage de la boutique Ce poste nécessite de travailler le Week end. PROFIL REQUIS Vous êtes étudiant(e) et possédez une première expérience dans le cadre d'un job saisonnier à un poste au contact de la clientèle. Les profils issus de la restauration seront également bienvenus et appréciés. Vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique car l'établissement est doté d'une caisse informatisée complexe. Débutant(e) en boulangerie - Formation assurée à la prise de poste Vous êtes dynamique, communicatif(ve) et sérieux(se), vous aimez travailler en équipe Disponibilité août CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat: CDD août Temps de travail: 35H/hebdo (heures supplémentaires à prévoir jusque 39h/hebdo) Heures supplémentaires rémunérées (système de pointage), heures du dimanche majorées et jours fériés payés double Mutuelle d'entreprise et avantages tarifaires POUR POSTULER Merci de transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante: N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations: 09 50 43 49 13

3 Mois - 1ère expérience relation clientèle, 1ère expérience relation clientèle, Gestes et postures de manutention, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Procédures d'encaissement, S, Règles de tenue de caisse, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Types de pain, S, Types de pâtisserie, S, Types de produits boulangers, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Retirer des produits non conformes, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Organiser le traitement des commandes, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Procéder à l'encaissement, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Réaliser la mise en rayon, S, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, S