Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

Sous la responsabilité du gérant, vous serez chargé(e) de: Réaliser les différentes préparations de pâtisserie: entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc. Assurer la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à la création de nouvelles recettes Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel Fermeture le lundi. Profil recherché Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire souhaitée Passion pour la pâtisserie, rigueur, créativité et sens du détail

2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E