Chef de partie (H/F)
Hôtel Restaurant 3* au cœur du Vercors, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine pour compléter notre équipe à partir de la rentrée 2025. Descriptif Nous recherchons un un(e) chef(fe) de partie cuisine pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience dans le service des aliments et la manipulation des aliments, avec une attirance vers la pâtisserie Travail en majorité en longueur (pas des services les midis, uniquement quand des déjeuners de groupes ou des séminaires sont prévus) Travail de produits frais, de saison et locaux Tout est fait maison Taches - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Suivre les recettes et les instructions de préparation avec précision Prérequis - Expérience antérieure dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Créativité culinaire et souci du détail Type d'emploi: Temps plein, CDI Statut: Employé Rémunération: 2 200,00€ à 2400,00€ par mois (brut) Avantages: Aide au logement Date de début prévue: 01/09/2025
2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E