Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins-nous pour participer au développement d'une enseigne guadeloupéenne de restauration.

Tes missions:

RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks
• Accueillir la clientèle
• Prise de commande, encaissement
• Préparation des commandes en cuisine
• Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter

MISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE

• Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs
• Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...)
• Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...)

PREPPARATION

• Préparer des garnitures sandwich
• Préparer des plats en barquette
• Préparer des desserts

HYGIÈNE

• Plonge
• Nettoyer les cuisines, la salle de restauration et les toilettes
• Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider...)
• Veiller à l'entretien du matériel de cuisine

Ceci est une liste non exhaustive des tâches que vous pourrez réaliser.

Notre candidat(e) idéal(e):

• Aime travailler en équipe tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène,
• S'adapte aux différentes activités avec bonne humeur et réactivité,
• Est doté(e) d'un sens commercial et d'un relationnel très développés,
• Est polyvalent(e) afin de pouvoir assurer les différents postes en cuisine, au comptoir, au drive ou en salle.
• Possède de préférence une expérience dans le domaine de la restauration

HORAIRES:

• Prise de poste à 5heures du matin