Chargé(e) de confectionner des gâteaux et pâtisseries traditionnelles de qualité, des spécialités corses salées et sucréesaisni que différents pains.Vous viendrez en renfort du boulanger et du patissier. Vous travaillerez en équipe et devrez être organisé. Vous devrez être en capacité de maitriser la fabrication des pâtes et des différentes crèmes. Le salaire sera amené(e) à évoluer en fonction de l'activité de la structure et de vos compétences: Poste logé ( à la charge de la structure). 1 jour de congé par semaine Horaires: 00h00 à 08h00 du matin ( variables) Prise de poste immédiate jusqu' au 31 octobre 2026
2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, ou expérience dans le poste, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S