Boulanger/ère (H/F)

Installée au cœur de La Baule, la Maison Christophe Roussel incarne depuis plus de 20 l'excellence artisanale. Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) H/F en contrat CDI 39H/Semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché: - Créatif(ve) et passioné(e) - Autonome, rigoureux(euse) et soucieux(euse) de la qualité Vos missions: - Préparation des ingrédients - Pétrissage et fermentation - Façonnage -Cuisson des produits - Maintenir un poste de travail propre et organisé -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons: - Un cadre de travail stimulant dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits - 2 jours de repos consécutifs - Une équipe dynamique et animée par la passion du métier

1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E