Je krijgt de volledige verantwoordelijkheid voor de keuken: Bestellingen (groenten, vlees, droge voeding,...) voor de keuken opnemen Mise-en-place klaarzetten Gerechten klaarmaken in de wok en afwerken op het bord Je neemt de leiding in jouw keukenteam. Minstens 2 jaar werkervaring als chef-kok in een Chinees restaurant