Einkäufer Obst & Frischemanagement (m/w/d)

In dieser vielseitigen Position verbinden Sie Einkauf, Vertrieb und Sortimentsgestaltung im Bereich Frische. Sie tragen maßgeblich zum Erfolg des Frischebereichs bei, indem Sie Markttrends analysieren und hochwertige Produkte strategisch positionieren.

Ihre Aufgaben

• Aktive Mitgestaltung der saisonalen Warenplanung sowie Abstimmung von Produktionskapazitäten und Kundenbedarfen.
• Auswahl und Bewertung von Lieferanten sowie Aufbau langfristiger Partnerschaften.
• Eigenverantwortliche Durchführung von Preisvergleichen, Kalkulationen sowie Vertrags- und Preisverhandlungen.
• Steuerung der nationalen und internationalen Warenbeschaffung sowie Disposition zur Sicherstellung der Warenverfügbarkeit.
• Kontinuierliche Analyse von Umsatz-, Kosten- und Ertragskennzahlen zur Ableitung von Optimierungsmaßnahmen.
• Regelmäßige Kunden- und Lieferantenbesuche zur Stärkung von Geschäftsbeziehungen und Erschließung neuer Potenziale.
• Weiterentwicklung von Sortimenten, Verpackungskonzepten und Verkaufsaktionen.

Ihre Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung im Groß- und Außenhandel oder ein Studium (z. B. Betriebswirtschaft oder Agrarwissenschaften).
• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Obst- und Frischebereich.
• Verhandlungsgeschick, diplomatisches Auftreten und unternehmerisches Denken.
• Eigeninitiative, Organisationsgeschick, strukturierte Arbeitsweise und strategischer Weitblick.
• Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Kommunikationsstärke.
• Sehr gute Englischkenntnisse (Spanischkenntnisse sind von Vorteil).
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen (idealerweise mit SAP-Erfahrung).

Arbeitsbedingungen & Benefits

• Direkte Vermittlung durch PS Direkt GmbH & Co. KG.
• Moderner Arbeitsplatz in einer angenehmen Atmosphäre.
• Flexible Home-Office-Möglichkeiten und echte Work-Life-Balance.
• Teamgeist und Gesundheitsangebote.
• Fahrtkostenzuschuss.
• Bewerbung komplett kostenlos für Bewerber:innen.