Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.
Salaire en fonction de l'expérience.
2 An(s) - même domaine, même domaine, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S