apprenti(e) pâtissier(ère) (H/F)
Vous intègrerez une équipe dynamique. Vous réaliserez toutes les tâches liées au métier de pâtissier: préparation et confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes organisé(e), autonome. Vous êtes diplômé(e), expérimenté(e) et avez conscience des contraintes liées au métier.
2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S