Vous intégrez une équipe de 7 personnes dont 2 boulangers. Boulangerie réputée pour ses pains spéciaux et sa pâtisserie.
Vos missions:
Préparation des pâtes suivant les fabrications (pain blanc, pain noir et pains spéciaux)
Cuisson
Travail 39h sur 5 jours
Début 4h00 du matin jusqu'à 13h (avec pauses règlementaires)
Ouvert le dimanche uniquement le matin.
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous avez une première expérience de 2 ans au sein d'une boulangerie artisanale.
Votre rigueur et votre travail en équipe sont un atout pour nous rejoindre.
2 jours de repos consécutifs lundi et mardi
Possibilité de logement sur place
2 An(s) - Boulangerie, Boulangerie, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S