La Table des Marchands, restaurant situé à Calvisson cherche cuisinier/ère pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, dynamique et capable de travailler en équipe.
Vous devez être autonome sur votre poste et à l'aise pendant le service.
Une expérience en cuisine traditionnelle et dans le travail des viandes serait appréciée.
3 An(s), Dresser des plats pour le service, E, Aménager un poste et les conditions de travail, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Concevoir des recettes et menus, S, Conditionner des produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Innover dans la présentation des plats et des menus, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E