Au sein d'une boulangerie, vous faites partie de l'équipe de production avec pour activités principales: - Préparer des produits simples: sandwiches, pizzas, tartes et viennoiseries. - Connaître les fiches recettes,appliquer les consignes d'élaboration et préparer les produits à mettre sur le lieu de vente. - Respecter les normes hygiène et de sécurité (lavage des mains, nettoyage et rangement du matériel,...).
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Conditionner des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Organiser, aménager un espace de vente, S