Boulanger / Boulangère (H/F)
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 440 boulangeries à Horizon 2028. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 17 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Notre boulangerie ANGE recrute à Villeneuve d'Ascq en cdi temps complet. Vos missions: Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité. Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce que l'on vous propose: Une base de rémunération fixe Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) Des avantages en nature Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
6 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Conduire une fermentation, E, Diviser la masse de pâte en pâtons, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E