Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous préparez un diplôme en vente (cap ou bac professionnel) en alternance. Au magasin, vous accueillez et conseillez les clients. Vous assurez la présentation attrayante des produits en rayon. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Débutant accepté, Argumentation commerciale, S, Gestes et postures de manutention, S, Chaîne du froid, S, Types de produits boulangers, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Procéder à l'encaissement, S, Réaliser la mise en rayon, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S