Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant italien, nous recherchons un pâtissier spécialisé (H/F) en desserts de restaurant.

Vos missions:

• Élaborer et réaliser les desserts de la carte
• Assurer la production quotidienne et le dressage
• Gérer les stocks et les commandes matières premières
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'évolution de la carte desserts

Votre profil:

• Rigueur et sens de l'organisation

Les avantages:

• Cuisine équipée d'un matériel neuf et moderne
• Participation à un projet d'ouverture
• Environnement de travail qualitatif

Une expérience en restauration italienne est un plus.