Head waiting staff

Responsable de salle (H/F)

ELMA

France, VINEUIL

Temps plein

CDI

Updated: 9/23/2026

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recrutons un Responsable de salle, chargé de la gestion et de l'organisation du service (H/F).

Vos missions:

Organiser et superviser le service en salle
Encadrer, former et motiver l'équipe de salle
Garantir la qualité de l'accueil et de la relation client
Veiller au respect des standards de service
Gérer les réservations et la coordination salle/cuisine

Avantages:

Participation à un projet d'ouverture
Cadre de travail attractif
Équipe à construire dès le lancement

Une expérience en restauration italienne est appréciée.

Required experience

2 An(s) - Sur un poste similaire, Sur un poste similaire, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, Compétences en management d'équipes, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 4/8/2026

Workplace

Location city: VINEUIL

Country: France

Company

Employer name: ELMA

Contact name: ELMA - M. JULIEN JONEAU

Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206QHVP