Chef de partie tournant (H/F)
Offre d'emploi: Pâtissier expérimenté (10h/semaine en 2 ou 3 fois) - Disponible immédiatement Contexte: Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration. Poste à temps partiel, avec une prise de poste immédiate. Missions: - Préparation de desserts de notre carte selon les standards de qualité.(Browkie, cookie, moelleux, tiramisu, fraisier,...) - Respect des recettes, des normes d'hygiène et des délais. - Aucun dressage à effectuer. - Nous proposer également des nouveautés pour faire évoluer notre carte. Profil recherché: - Expérience confirmée en pâtisserie (restauration, boulangerie-pâtisserie, ou traiteur). - Maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, dressage). - Rigoureux, autonome et passionné par les produits frais. - Disponibilité flexible. Conditions: - Contrat: CDI. - Salaire: 12.08 net de l'heure. - Lieu: Bistro and Co Rooftop (Antibes).
12 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S