Head sommelier

Chef de partie soir, cdd 5 mois. (H/F)

2,200 EUR
BISTRO & CO
France, ANTIBES
Temps plein
CDD - 5 Mois
Date: 5/4/2026
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Nous recrutons un(e) Chef de Partie (H/F) en CDD de 5 mois ou plus pour compléter notre équipe au **Bistro & Co**. Cuisine brasserie, recette et process claire, formation rapide et simple par le chef de cuisine. Notre équipement cuisine est moderne et dernier crie ( rational, convoyeur, maintient au chaud etc) Haut débit en saison **Vos missions:** - Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Gérer votre partie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience culinaire de qualité. **Profil recherché:** - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie. -maîtrise des règles d'hygiène, indispensables. - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler à haut débit (300 couverts). - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. **Conditions:** - **Contrat:** CDD de 5 mois - 42h/semaine. - **Service du soir (planification flexible). - **Repos:** 2 jours de congé par semaine. - **Salaire:** 2200 net. **Pourquoi nous rejoindre ?** - Une équipe motivée, dans un cadre de travail stimulant (cuisine moderne, Rooftop vue mer, parking ) - L'opportunité de travailler dans un restaurant en pleine expansion. - Une cuisine variée et créative, avec des produits de qualité. **Poste à pourvoir immédiatement.**

Required experience

1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: ANTIBES
Country: France
Company
Employer name: BISTRO & CO
Contact name: BISTRO & CO - M. Jeremy Dumas
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207TTNZ
City: ANTIBES
Country: France