#TDFE2026 Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un/une chef gerant cuisinant pour notre ehpad de 60 lits sur ANTIBES JUAN LES PINS. VOS MISSIONS: 1/ passer les commandes auprès des fournisseurs, gérer les stocks, réaliser les inventaires. 2/ préparer les repas en solo de l'entrée au dessert midi et soir. 3/ nettoyer la cuisine et le matériel utilisé. 4/ remonter à la direction de l'ehpad toute information / besoin / question / necessaire au fonctionnement de la cuisine. VOTRE PLANNING et HORAIRES HORAIRES EN CONTINU rotation tous les 15 jours 2 jours de repos par semaine travail 1 week end sur 2 horaires de 07h30 à 15h30
1 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S