Pizzaïolo / Pizzaïola
Au sein d'une équipe, vous intervenez en cuisine pour la préparation de pizzas et plats chauds selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en interne sera assurée en amont de la prise de poste.
1 An(s) - Encuisine, Encuisine, Gestes et postures de manutention, S, Techniques de dressage des plats, S, Fiches techniques de cuisine, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S