Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)

Cuisinier de Collectivité (H/F). L'agence Adecco recrute pour son client, un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD, dans le cadre d'un remplacement pour congés. Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service des résidents et intégrer une équipe bienveillante et dynamique ? Cette mission est faite pour vous ! Vos missions. En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous serez chargé(e) de: - Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents; - Respecter les menus et les éventuels régimes alimentaires spécifiques; - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats; - Veiller à la qualité et à la présentation des repas; - Réceptionner et contrôler les marchandises; - Participer à la gestion des approvisionnements et au rangement des produits; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Assurer le respect de la chaîne du froid; - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine.. Votre profil. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en cuisine collective. Vous êtes reconnu(e) pour votre: - Maîtrise des techniques de cuisine et de préparation des repas; - Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire; - Maîtrise de la chaîne du froid; - Organisation, rigueur et autonomie; - Capacité à travailler en équipe; - Sens du service et attention portée aux besoins des résidents. Informations pratiques. Mission: du 02/09/26 au 06/09/26 Horaires: 7h00 - 15h00 Lieu: EHPAD Si vous êtes disponible sur cette période et que vous souhaitez rejoindre une équipe engagée, postulez dès maintenant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toutes les informations liées à votre candidature sont traitées avec la plus stricte confidentialité.

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