Baker

Boulanger / Boulangère (H/F)

2,450 EUR
LE FOURNIL D'AUTREFOIS
France, SEVRES
Temps plein
CDI
Updated: 9/11/2026

Notre boulangerie est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe de 4 boulangers. Vos principales missions: - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les stocks. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Votre profil: Dynamique - Méthodique et rigoureux - Ayant l'esprit d'équipe - Sens de l'organisation Horaires: 7h00-13h00 du mardi au dimanche

Required experience

1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP boulanger, S, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, S, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/3/2026
Workplace
Location city: SEVRES
Country: France
Company
Employer name: LE FOURNIL D'AUTREFOIS
Contact name: Agence France Travail Boulogne-Billancourt
Company address: 21 QUAI ALPHONSE LE GALLO, 92100 Boulogne-Billancourt, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213JFYN
City: SEVRES
Country: France