Cuisinier / Cuisinière
Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous assurez la préparation et la fabrication de nos produits de boulangerie dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous n'avez pas toutes les compétences ou vous sortez de formation ? L'entreprise est prête à vous former sur le poste via une période de formation. Vos missions principales - Fabriquer la gamme de pains selon les procédures établies. - Veiller à la qualité constante de la production et au respect du travail d'équipe. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et entretenir votre espace de travail. Profil recherché - Débutant accepté si motivé (formation assurée en interne). - Autonome, rigoureux et avec un bon esprit d'équipe. - Organisé, responsable et à l'écoute. Conditions et avantages - Prise de poste: Dès que possible. - Organisation du travail: 2 jours de repos consécutifs par semaine / Travail 1 week-end sur 2. - Fermetures annuelles: Établissement fermé pour Noël et le jour de l'An. - Rémunération: Selon profil - négociable selon expérience.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S