Boulanger / Boulangère H/F
En Relation directe avec votre responsable, vous avez pour missions: -Application des recettes et procédures de la Maison -Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité au sein du laboratoire - Passage de commandes de matières premières et gestion des stocks - Assurer les quantités de pains suffisante pour la journée - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division). Ce poste est fait pour vous si: -Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie -Vous avez déjà une première expérience dans la boulangerie artisanale - L'Artisanat vous passionne & vous appréciez le travail d'équipe 'Atelier CORNU sera ravi de vous accueillir dans sa grande équipe, avec une seule boutique situé Contrat: Rémunération: 1800€ net mensuel (revalorisation et possibilité d'évolution aux 6 mois, et aux 12 mois). Poste en temps plein CDI 39h/semaine, heures supplémentaires rémunérées 2 jours de repos par semaine: SAMEDI ET DIMANCHE En nous rejoignant vous bénéficiez: D'un accès à la mutuelle De possibilités d 'évolution 20% sur les produits de la maison
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S