Second / Seconde de cuisine (H/F) - Contrat saisonnier (H/F)

Restaurant situé en front de mer, ouvert 7 jours sur 7, recherche un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe pendant la saison.

Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/10/2026.

Missions
Réaliser les préparations culinaires et assurer la mise en place;
Participer à la production, au dressage et à l'envoi des plats;
Seconder le chef de cuisine dans l'organisation et le bon déroulement du service;
Veiller à la qualité et à la régularité des préparations;
Participer à la gestion et au rangement des stocks;
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel;
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle;
Bonne maîtrise des techniques culinaires et de la mise en place;
Capacité à travailler de manière autonome et à seconder efficacement le chef de cuisine;
Personne ponctuelle, sérieuse, organisée et rigoureuse;
Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un rythme soutenu;
Sens du travail en équipe et bonne communication;
Respect des règles d'hygiène et attention particulière à la propreté.
Conditions du poste
Contrat à durée déterminée saisonnier;
Durée: jusqu'au 31/10/2026;
Restaurant ouvert 7 jours sur 7;
Travail avec horaires en coupure;
Temps de travail: 39 heures par semaine;
Rémunération: à partir de 14,40 € brut/heure, conformément à la convention collective applicable;
Niveau IV - Échelon 1.

Poste à pourvoir immédiatement.

Si vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), autonome et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre agréable en bord de mer, nous serons ravis de vous rencontrer.