Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Besoin cuisinier h/f Possibilité travail midi et soir temps plein 35h (fermé certain midi) Vous élaborez des plats de cuisine traditionnelle et régionale. Vous effectuez le dressage des assiettes, les préparations chaudes et froides, ainsi que le contrôle des livraisons selon les commandes réalisées. Vous veillez à la bonne conservation des denrées et assurez une veille et une gestion des réapprovisionnements. Vous remplacez le chef de cuisine en son absence. Les groupes mangeront à heure fixe avec un menu unique. Démarrage du poste le 12 septembre au 15 octobre avec une prolongation possible. Hébergement pontuel
1 An(s), Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S