Responsable de salle h/f (H/F)

LE BELVEDERE
France, MESNIL ST PERE
Temps plein
CDI
Updated: 11/1/2026
Contact Employer

Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.
En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère !

RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions:

  • Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
  • Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
  • Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
  • Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
  • Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs.
  • Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail:
  • Temps de travail: 39h
  • Salaire motivant
  • Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
    Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.
Required experience

1 An(s) - SUR CE POSTE, SUR CE POSTE, Techniques du service en salle, S, Planification des tâches et gestion des priorités, S, Accueillir le client et l'installer, S

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