Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour prendre en charge de la gestion de la cuisine d'un restaurant de 45 couverts. Vos missions: - respect des ratios, - contrôle et inventaire, - élaboration des menus et plats du jour en collaboration avec le chef de cuisine. Expérience dans la restauration indispensable. Une première expérience dans la restauration gastronomique est indispensable Etre disponible midi et soir, horaires à définir. Toutes les candidatures qui ne remplissent pas les conditions ne seront pas acceptées.
5 An(s), Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S