CHEF DE CUISINE - H/F
Nous recherchons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Missions: - Élaborer et préparer les plats - Encadrer et organiser l'équipe en cuisine - Gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la régularité des préparations - Compétences en cuisine traditionnelle alsacienne - Compétences en cuisine italienne (préparation de pâtes) Profil recherché: Expérience confirmée en cuisine Sens de l'organisation et du management Créativité et rigueur Capacité à travailler en équipe et sous pression Poste à pourvoir immédiatement Merci d'envoyer votre candidature par email.
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S