Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier
Nous recherchons un(e) Chef de partie chaud/froid pour rejoindre notre brigade Votre profil: - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent) - Expérience significative en restauration gastronomique ou bistronomique - Sensibilité aux cuisines du monde et à la création culinaire - Maîtrise des techniques modernes de cuisson et de dressage Vos missions: - Réaliser des plats raffinés alliant techniques françaises et influences internationales - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte - Travailler des produits frais et de saison avec exigence et précision - Garantir l'hygiène et la qualité tout au long du service Nous offrons: - Un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation - Une équipe ambitieuse et passionnée Service continue du soir, 16 h - minuit, 5 soirs Rejoignez-nous pour faire vivre une cuisine audacieuse et inspirée.
2 An(s) - sur le même poste, sur le même poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S