Restaurant traditionnel recherchant un Chef de Partie Froid spécialisé en entrées et desserts pour compléter sa brigade. Établissement d'une capacité de 40 à 60 couverts, ambiance chaleureuse et cuisine de qualité. Missions principales: Préparation et dressage des entrées froides et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.. Horaires et conditions de travail: Horaires: Service du soir ET de certain midi Repos: Mardi entier + une demi-journée par semaine. Volume horaire: 39 heures hebdomadaires. Logement: Possibilité de logement sur place ou à proximité (à discuter lors de l'entretien). Profil recherché: Expérience: Minimum 2 ans en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou poste similaire. Compétences: Autonomie et efficacité sur son poste de travail. Capacité à travailler en équipe dans une brigade de 4 à 5 personnes. Maîtrise des techniques de cuisine froide et des desserts. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Salaire: Selon expérience et compétences. Pour postuler: Envoyer CV Offre valable à partir du (date de début souhaitée).
2 An(s) - POSTE SIMILAIRE, POSTE SIMILAIRE, Préparer des plats culinaires, S