Aide de cuisine

Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, au sein d'un restaurant en cuisine traditionnelle à base de produits du terroir. Vous missions sont les suivantes: -Epluchage, nettoyage et découpe des légumes -Mise en place des entrées, service et desserts -Rangement des livraisons -Plonge -Nettoyage et entretien de la cuisine -Respect des normes HACCP Congés en fonction du planning lundi et un autre jour, fermeture de l'établissement le lundi. Horaires suivant planning donné à l'avance, vous travaillez soit en coupures de 10h à 14h et de 18h à 22h ou en continu de 09h à 14h ou de 15h à 23h en fonction de l'activité Prise de poste de suite

6 Mois, Gestes et postures de manutention, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E