Cuisinier / Cuisinière

Les 3 Brasseurs recherchent un(e) Cuisinier(ère) (H/F) en CDI - 35 heures par semaine pour rejoindre une équipe dynamique et participer à la préparation de plats de brasserie dans le respect des standards de l'enseigne. Vos missions: Au sein de la cuisine, vous serez amené(e) à: - Préparer les plats de la carte dans le respect des fiches techniques. - Réaliser les assemblages et le dressage des préparations. - Assurer une cuisine de type brasserie de qualité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Profil recherché: - Vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d'apprendre. - Les débutants sont les bienvenus: une formation au poste de 15 jours est prévue - Vous savez travailler en équipe et gérer le stress lors des périodes d'affluence. - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. - Des perspectives d'évolution sont possibles au sein de l'établissement. Conditions de travail: - CDI - 35 heures hebdomadaires. - Travail réparti sur toute la semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires selon le planning. - Travail les week-ends et jours fériés. - Planning variable. - Horaires pouvant s'étendre de 9h00 à 1h00 du matin, selon les besoins du service. -Travail en coupure (service du midi et du soir). - Un moyen de locomotion est recommandé pour les fins de service tardives. Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale et évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez Les 3 Brasseurs et participez à une aventure où la qualité, le service et la bonne humeur sont au cœur du métier.

Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, E