Boulanger / Boulangère

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe, pour remplacement d'un départ à la retraite. Vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de produits de qualité. Vos missions principales: - Assurer la préparation et la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt). - Gérer la cuisson des différents produits de la gamme. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail. - Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production. Profil recherché: - Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. - La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées. - Permis VL préférable - Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée. Conditions et avantages: - Horaires: 2H à 9H - 2 jours de repos par semaine variables pour un roulement équitable avec le reste de l'équipe - Repos 1 dimanche sur 2 ou 3 dans la mesure du possible - Heures supplémentaires rémunérées Pour postuler: Déposer votre CV en magasin directement au 1215 route du creux à Replonges. Vous pouvez nous contacter au 03 45 30 32 95. Prise de poste: Rentrée 2026.

2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, si débutant, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S