Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

Boulanger / Boulangère

1,867 EUR
France, VIRIAT
Temps plein
CDI
Updated: 8/14/2026

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de produits de qualité.

Vos missions principales:

  • Assurer la préparation et la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).
  • Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.
  • Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.

Profil recherché:
Nous privilégions le savoir-faire et la maîtrise technique.
Expérience: Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Formation: La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.
Qualités requises: Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée sur des horaires d'après-midi.

Conditions et avantages: Horaires en après-midi

Pour postuler: Merci de nous transmettre votre CV et de nous contacter par (Préciser le mode de contact: téléphone, email ou passage en boutique).

Required experience

2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S

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