Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous participerez à la fabrication et à la cuisson de nos différents pains dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Vos principales missions seront:

• La préparation des pâtes selon les procédés de fabrication de l'entreprise;
• Le façonnage, la fermentation et la cuisson des pains;
• La gestion du fournil et le respect des règles d'hygiène et de sécurité;
• Le maintien de la propreté du poste de travail.

Vos conditions de travail:

• Prise de poste à 3h00 du matin;
• Travail en équipe au sein d'un environnement convivial et dynamique.

Profil recherché:

• CAP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire;
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation;
• Passion pour le métier et le travail bien fait.